⭐️Жареный лагман
Домашняя лапша с жареной говядиной и овощами
475 ₽300 г
Манты с говядиной и бараниной
180/50
Говядина, баранина, курдюк, лук репчатый, узбексие специи, перец молотый, кинза, перец свежий острый, тесто. Подача с сметано-огуречным соусом445 ₽230 г
Казан-кебаб с говядиной по- домашнему
Томленое мясо говяжьих ребрышек с жареным картофелем, красным луком и зеленью
815 ₽350 г
⭐️Товук
Курица в сметанно-горчичном соусе с шампиньонами и картофелем
485 ₽250 г
⭐️Плов Чайханский с говядиной
300/50
Изюминка узбекской кухни с говядиной, рисом Лазер и перцем чили. Подается с салатом ачичук525 ₽350 г
Плов Праздничный
300/50
Нежная баранина, рис , нут, изюм и узбекские специи. Подается с салатом ачичук525 ₽350 г
Долма доп. к плову
Маринованные виноградные листья с начинкой из баранины и говядины
275 ₽70 г
Казы доп. к плову
Традиционная колбаса из конины
225 ₽30 г
Лук красный с зеленью доп. к плову
Лук красный, укроп, петрушка
75 ₽50 г
115 ₽50 г
325 ₽50 г
⭐️Бешбармак
Колбаса из конины, рубленная говядина с овощами и с тонко раскатанным домашним тестом
875 ₽350 г
Сливочный лагман с языком
Нежный язык ягненка с ароматной лапшой, шампиньонами и свежими овощами в сливочно-горчичном соусе с пряными нотками чеснока и кинзы
645 ₽300 г
Садж с курицей и овощами
Шипящая сковородка с овощами,шампиньонами и куриным филе
525 ₽250 г
Садж с говядиной и овощами
Шипящая сковородка с овощами, маринованными огурчиками и говядиной
635 ₽250 г
Ковурдок
Жаркое из бараньей печень с картофелем
625 ₽300 г