Обед №4

Салаты:

Ачичук:(помидоры, красный лук, кинза и специи)
Кайсар:(жареная куриная грудка, томаты, пекинская капуста и голландский сыр. Заправлен соусом "Цезарь")
С говядиной и кукурузой:(отварная говядина, свежие огурцы, голландский сыр, консервированная кукуруза, заправлен майонезом)

Супы:

Окрошка:(на квасе, с говядиной, сметаной и зеленью)
Грибной суп-пюре:(подается с сухариками)
Суп-лапша с курицей

Горячее:

Плов с курицей* самостоятельное блюдо- без гаринира
Мясо по-самаркански:(тушеная говядина в томатном соусе с овощами и маслинами)
Люля-кебаб из баранины

Гарниры:

Макароны с овощами
Отварной картофель с зеленью

1/2 тандырной лепешки

Напиток