Блюда на компанию
Пир на весь мир
Шашлык из курицы, куриные крылья, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из баранины, шашлык из мякоти баранины, шашлык из говядины. Подаётся с гурийской капустой, морковью-ча и овощным миксом
2 950 ₽1.07 кгКуриный сет
Шашлык из курицы, люля-кебаб из курицы, куриные крылья. Подаётся с гурийской капустой, морковью-ча, миксом салата, огурцом и красным луком и томатным соусом
1 350 ₽480 г
Бизнес ланч
Обед №1
Салат+суп+морс
Салаты:
Бахор:(свежие огурцы и помидоры со сметаной и кинзой)
Кайсар:(жареная куриная грудка,томаты,пекинская капуста и голландский сыр.Заправлен соусом "Цезарь")
Сговядиной и кукурузой:(отварная говядина,свежие огурцы,голландский сыр,консервированная кукуруза и куриное яйцо,заправлен майонезом)
Супы:
Грибной суп-пюре:(подается с сухариками)
Суп-лапша с курицей
Мастава:(наваристый суп из говядины с рисом и овощами)
Лаваш
НапитокОт 360 ₽Обед №2
Салаты:
Бахор:(свежие огурцы и помидоры со сметаной и кинзой)
Кайсар:(жареная куриная грудка,томаты,пекинская капуста и голландский сыр.Заправлен соусом "Цезарь")
Сговядиной и кукурузой:(отварная говядина,свежие огурцы,голландский сыр,консервированная кукуруза и куриное яйцо,заправлен майонезом)
Горячее:
Люля-кебаб из курицы
Гуляш из говядины
Котлета из баранины
Лаваш
НапитокОт 410 ₽Обед №3
Супы:
Грибной суп-пюре:(подается с сухариками)
Суп-лапша с курицей
Мастава:(наваристый суп из говядины с рисом и овощами)
Горячее:
Люля-кебаб из курицы
Гуляш из говядины
Котлета из баранины
Гарниры:
Макароны с овощами
Жареный картофель
Лаваш
НапитокОт 410 ₽Обед №4
Салаты:
Бахор:(свежие огурцы и помидоры со сметаной и кинзой)
Кайсар:(жареная куриная грудка,томаты,пекинская капуста и голландский сыр.Заправлен соусом "Цезарь")
Сговядиной и кукурузой:(отварная говядина,свежие огурцы,голландский сыр,консервированная кукуруза и куриное яйцо,заправлен майонезом)
Супы:
Грибной суп-пюре:(подается с сухариками)
Суп-лапша с курицей
Мастава:(наваристый суп из говядины с рисом и овощами)
Горячее:
Люля-кебаб из курицы
Гуляш из говядины
Котлета из баранины
Гарниры:
Макароны с овощами
Жареный картофель
Лаваш
НапитокОт 460 ₽
Холодные закуски
Дары Узбекистана
Ассорти из свежих овощей
385 ₽280 гБалыкча
Селедка слабой соли с картофелем, луком и зеленью
395 ₽250 гКижуч слабосоленая красная рыба
Кижуч слабой соли, подается с долькой лимона и зеленым луком
715 ₽100 гСырная тарелка
Домашний сулугуни, голландский сыр, фета, узбексий мёд и грецкий орех
655 ₽250 гМясное плато
Казы из конины, говяжий язык и маринованная говядина
1 675 ₽350 гАссорти из солений
Малосольные огурцы, гурийская капуста, маринованная редька дайкон и морковь-ча
425 ₽290 гКазы
Традиционная колбаса из конины
695 ₽100 гЯзык говяжий
Язык говяжий
695 ₽100 гРулетики из баклажанов
Баклажаны с ореховой начинкой и специями
325 ₽120 г
Салаты
Салат с кижучем
Нежная рыба слабой соли, свежий микс салатов, сочные черри и воздушный сливочно-творожный соус с кинзой
585 ₽170 гСалат Ачичук
Традиционный салат с узбекскими томатами, красным луком и зеленью
315 ₽180 гСалат Фергана
С копченой куриной грудкой, шампиньонами, свежими томатами и фисташками. Заправлен оливковым маслом и соевым соусом
425 ₽180 гСалат Пишлокли
Куриное филе бедра, микс салата, свежие овощи и сыр сулугуни, с майонезно-горчичным соусом
425 ₽180 гСалат с говядиной Пойтах
Ароматная маринованная говядина, медово-горчичный соус, хрустящие овощи и свежий микс салатов
525 ₽180 гСалат Бустан
Свежие огурцы и помидоры, микс салата, болгарский перец, сыр фета, маслины, заправлены зеленым соусом
385 ₽180 гСалат Бахор
Сочная говядина с маринованными огурцами, шампиньонами и красным луком в ароматных специях и зелени
440 ₽160 гСалат Йозгин
Хрустящий китайский салат с огурцами, томатами, красным луком и перепелиным яйцом в пикантной оливково-соевой заправке
345 ₽160 гСалат Ташкент
Нежная говядина с хрустящей редькой дайкон, золотистым луком фри и сочными черри в пикантной майонезно-горчичной заправке, с перепелиным яйцом и свежей зеленью
495 ₽160 гСалат Лаззат
Запечённые баклажаны с сочными черри, творожным сыром и кунжутом в изысканной медово-лимонной заправке с зеленью и пряными нотами
440 ₽170 г
Супы
Лагман Уйгурский
Традиционный лагман с говядиной и овощами
575 ₽400 гШурпа из баранины
Наваристый восточный суп на мясном бульоне с бараниной и овощами
755 ₽350 гШурпа из говядины
Наваристый восточный суп на мясном бульоне с говядиной и овощами
745 ₽350 гБалык Шурва
Традиционный рыбный суп с красной рыбой и овощами
675 ₽350 гЧучвара шурва
C восточными пельменями
из баранины и говядины
с овощами485 ₽350 гУгра Ош
Наваристый куриный суп с домашней лапшой
335 ₽300 гМастава с говядиной
Наваристый суп из говяжьих ребрышек с рисом, овощами и специями
575 ₽350 г
Горячие блюда
Жареный лагман
Домашняя лапша с жареной говядиной и овощами
475 ₽300 гМанты с говядиной и бараниной
Говядина, баранина, курдюк, лук репчатый, узбексие специи, перец молотый, кинза, перец свежий острый, тесто. Подача с сметано-огуречным соусом
445 ₽180 гКазан-кебаб с говядиной по- домашнему
Томленое мясо говяжьих ребрышек с жареным картофелем, красным луком и зеленью
815 ₽350 гТовук
Курица в сметанно-горчичном соусе с шампиньонами и картофелем
485 ₽250 гПлов Чайханский с говядиной
Изюминка узбекской кухни с говядиной, рисом Лазер и перцем чили. Подается с салатом ачичук
525 ₽350 гПлов Праздничный
Нежная баранина, рис , нут, изюм и узбекские специи. Подается с салатом ачичук
525 ₽300 гДолма доп. к плову
Маринованные виноградные листья с начинкой из баранины и говядины
275 ₽70 гКазы доп. к плову
Традиционная колбаса из конины
225 ₽30 гЛук красный с зеленью доп. к плову
Лук красный, укроп, петрушка
75 ₽50 г- 115 ₽50 г
- 325 ₽50 г
Бешбармак
Колбаса из конины, рубленная говядина с овощами и с тонко раскатанным домашним тестом
875 ₽350 гСливочный лагман с языком
Нежный язык ягненка с ароматной лапшой, шампиньонами и свежими овощами в сливочно-горчичном соусе с пряными нотками чеснока и кинзы
645 ₽300 гСадж с курицей и овощами
Шипящая сковородка с овощами,
шампиньонами и куриным филе525 ₽300 гСадж с говядиной и овощами
Шипящая сковородка с овощами,
маринованными огурчиками
и говядиной635 ₽250 гКовурдок
Жаркое из бараньей печень с картофелем
625 ₽300 г
Мангал
Шашлык из красной рыбы
Кижуч филе, подается на лаваше, с лимоном, помидором черри, миксом салата, огурцом, красным луком и соусом наршараб
1 155 ₽160 гШашлык из корейки баранины
Подается с томатным соусом
От 1 255 ₽300 гЯзык говяжий на мангале
Язык говяжий, подается на лаваше, с зеленью, помидором и со сметанно-горчичным соусом
995 ₽170 гШашлык из мякоти баранины
Подается на лаваше, с курдюком, миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
От 735 ₽150 гЛюля-кебаб из баранины
Баранина, лук, курдюк, подается на лаваше, с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
От 625 ₽150 гЛюля-кебаб из говядины
Говядина, лук, курдюк, подается на лаваше, с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
От 625 ₽150 гЛюля-кебаб из курицы
Подается на лаваше, с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
От 535 ₽150 гШашлык из куриного бедра
Подается на лаваше, с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
От 535 ₽150 гУч-панжа по-байски
Нежная говяжья вырезка. Подается на шампурах с тандырной лепёшкой и миксом салата
От 1 255 ₽250 гОвощи на мангале
Перец болгарский, помидоры свежие, шампиньоны, лук репчатый, картофель, соль, перец молотый, специи, масло растительное, чеснок
350 ₽200 гСкумбрия на мангале
Кальмар, подается на лаваше, с лимоном, миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
855 ₽330 г- От 675 ₽220 г
Шашлык Наполеон
По-царски сочная говядина с курдюком, пикантным томатным соусом и хрустящим маринованным луком — воплощение щедрости Востока
От 785 ₽220 г
Соусы
Соус Сметанно-чесночный
Сметана, чеснок, соль, перец молотый
95 ₽50 гСоус Томатный
Зелень, кинза, паста томатная, перец молотый, соль, чеснок
От 95 ₽50 гСоус Калампир
Бульон костный, паста томатная, перец болгарский, перец свежий острый, соль, специи, чеснок
95 ₽50 гСоус 1000 островов
Кетчуп, майонез, огурцы маринованные, лимонный сок.
95 ₽50 гСоус Горчичный
Горчица зернистая, сметана, соус соевый, сливки 22%
95 ₽50 гСоус Тар-тар
Горчица зернистая, зелень, лимонный сок, масло растительное, огурцы маринованные, соль, чеснок, яйцо куриное, уксус столовый 9%
95 ₽50 г
Горячие закуски
Долма
Маринованные виноградные листья с начинкой из баранины и говядины
575 ₽160 гЖареный сыр сулугуни
Сырные палочки (сыр сулугуни, сухари панировочные Панко, яйцо куриное), соус 1001 блюд (кетчуп, майонез, огурцы маринов., лимонный сок)
350 ₽200 гЧесночные гренки
хлеб бородинский, соус тар-тар
350 ₽200 гКрылышки на мангале
Жареные глазированные крылышки, готовятся во фритюре, подаются с томатным соусом
От 455 ₽250 г
Гарниры
Картофель фри
Картофель фри, масло фритюрное
225 ₽150 гКартофель на мангале
Картофель, масло растительное, соль, чеснок, специи
195 ₽100 гУзбекские томаты на мангале
Помидоры, масло растительное, соль, чеснок, специи
225 ₽100 гПерец болгарский на мангале
Перец болгарский, масло растительное, соль, чеснок, специи
325 ₽100 гШампиньоны гриль
Шампиньоны, масло растительное, соль, чеснок, специи
250 ₽100 г
Выпечка
Кутаб с зеленью
1шт
155 ₽90 гКутаб с сыром
1шт
155 ₽85 гСамса с бараниной
Начинка (баранина, курдючное сало, лук репчатый, соль, зира, кориандр, перец молотый), тесто на самсу (мука, вода, жир говяжий, маргарин, мука, соль), масло растительное, яйцо куриное, кунжут
275 ₽150 гСамса с говядиной
Начинка (говядина, лук репчатый, жир говяжий, яйцо, соль, зира, кориандр, перец молотый), тесто на самсу (мука, вода, жир говяжий, маргарин, мука, соль), масло растительное, яйцо куриное, кунжут
275 ₽150 гЧебурек с бараниной и говядиной
с говядиной и бараниной
255 ₽120 гЛепёшка тандырная
1 шт
55 ₽150 г
Пироги и Хачапури
Пиде с курицей
Тесто для пиде (мука, молоко, вода, масло растительное, соль, дрожжи сухие, сахар), сыр сулугуни, мука, куриная грудка копченая, шампиньоны свежие, масло растительное, лук репчатый, сливки 22%, помидоры черри, зелень
475 ₽400 гХачапури по-аджарски
В форме лодочки с сыром сулугуни и яйцом
425 ₽300 гХачапури по-мегрельски
Из дрожжевого теста с сыром сулугуни
425 ₽300 г
Восточные сладости
Чизкейк классический
Печенье, масло сливочное, сыр творожный сливочный, сахар-песок, сливки 22%, сметана, яйцо куриное
325 ₽150 гЧизкейк шоколадный
Печенье, масло сливочное, сыр творожный сливочный, сахар-песок, сливки 22%, сметана, яйцо куриное, галеты шоколадные
335 ₽150 гХавуч Делими
Нежное, тончайшее тесто с начинкой из молотого грецкого ореха и фисташек, сдобрено сладким сиропом и медом
275 ₽100 гЧак-чак с медом
Медовый. Хрустящий. Такой любимый
225 ₽100 гСултан Сарма
Тающий десерт из солнечного Ташкента
225 ₽100 гХворост по-узбекски
Узбекский хрустящий десерт из тонкого теста с сахарной пудрой
155 ₽100 гШахерезада
Слоеный десерт с вареной сгущенки
295 ₽150 г- 250 ₽200 г
Детское меню
Суп Угра Ош
Наваристый куриный суп с домашней лапшой
185 ₽250 гШашлычок из куриного бедра
Курица филе грудки, специи, помидоры черри, огурцы свежие
255 ₽170 гЛюля-кебаб из курицы
курица филе бедра, курица филе грудки, специи
255 ₽110 гКартофель фри
Картофель фри, укроп, петрушка
225 ₽130 г
Напитки
- 400 ₽1 л
- 400 ₽1 л
- 400 ₽1 л
Вода Мевер
негазированная
270 ₽500 млВода Мевер
негазированная
270 ₽500 мл- 490 ₽1 г
Фирменные напитки "ЕрмолаевЪ"
Премиум Пилс
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классический чешский пилснер с характерной травяной нотой в аромате и долгим послевкусием.
Отлично сочетается с мясными блюдами и приятно контрастирует со сладкими соусами.
Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 5%355 ₽1 лДарк Лагер
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классическое чешское тёмное пиво с ненавязчивой сладостью и шоколадно-кофейным послевкусием. Сладкий солодовый аромат с нотками хлебной корки.
Хорошо сочетается с блюдами на гриле и шоколадными десертами.
Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4,5%355 ₽1 г
Наливки и настойки
- 1 200 ₽500 мл
- 1 200 ₽500 мл
- 1 200 ₽500 мл
- 1 200 ₽500 мл
- 1 200 ₽500 мл
- 1 200 ₽500 мл
Цветы
Шары
9 штук
Цвета в ассортименте, с надписью и без.1 600 ₽Шар цифра
Цвета в ассортименте.
*Доставка 1,5 ч.730 ₽Авторский букет из нежных роз и диантусов
Авторский букет из нежных роз и диантусов.
Состав букета и упаковка могут быть изменены в зависимости от ассортимента на текущий момент. При этом мы гарантируем сохранить цветовую гамму и стиль букета.3 500 ₽Букет Вдохновение
Гвоздика, гортензия, эустома
*Доставка 1,5 ч.
Состав букета и упаковка могут быть изменены в зависимости от ассортимента на текущий момент. При этом мы гарантируем сохранить цветовую гамму и стиль букета.26 200 ₽Букет-гигант из белой гипсофилы
21 штук
Состав букета и упаковка могут быть изменены в зависимости от ассортимента на текущий момент. При этом мы гарантируем сохранить цветовую гамму и стиль букета.6 500 ₽Воздушный букет из белой гипсофилы
7 веточек
Состав букета и упаковка могут быть изменены в зависимости от ассортимента на текущий момент. При этом мы гарантируем сохранить цветовую гамму и стиль букета.2 500 ₽Дуобукет из диантусов и кустовых роз
13 диантусов и 7 кустовых роз
Состав букета и упаковка могут быть изменены в зависимости от ассортимента на текущий момент. При этом мы гарантируем сохранить цветовую гамму и стиль букета.5 600 ₽Монобукет из кустовой гвоздики
21 штук
Состав букета и упаковка могут быть изменены в зависимости от ассортимента на текущий момент. При этом мы гарантируем сохранить цветовую гамму и стиль букета.3 400 ₽Монобукет из белых роз
25 штук
Белые/Красные розы.
Состав букета и упаковка могут быть изменены в зависимости от ассортимента на текущий момент. При этом мы гарантируем сохранить цветовую гамму и стиль букета.5 775 ₽Монобукет из роз
35 штук
Состав букета и упаковка могут быть изменены в зависимости от ассортимента на текущий момент. При этом мы гарантируем сохранить цветовую гамму и стиль букета.8 100 ₽Монобукет из роз
51 штука (Роза России 60 см).
Белые/Красные розы
Состав букета и упаковка могут быть изменены в зависимости от ассортимента на текущий момент. При этом мы гарантируем сохранить цветовую гамму и стиль букета.11 600 ₽Монобукет из кустовой гвоздики
19 веточек
Состав букета и упаковка могут быть изменены в зависимости от ассортимента на текущий момент. При этом мы гарантируем сохранить цветовую гамму и стиль букета.2 900 ₽Розовое игристое размер L
Роза Эквадор 13 шт, роза кустовая садовая бомбастик 7 шт, фисташка 0,5, гвоздика 11 шт, упаковка.
Состав букета и упаковка могут быть изменены в зависимости от ассортимента на текущий момент. При этом мы гарантируем сохранить цветовую гамму и стиль букета.9 500 ₽Розовое игристое размер M
Роза Эквадор 7 шт, роза кустовая садовая бомбастик 4 шт, фисташка 0,4, гвоздика 7 шт, упаковка.
Состав букета и упаковка могут быть изменены в зависимости от ассортимента на текущий момент. При этом мы гарантируем сохранить цветовую гамму и стиль букета.5 900 ₽
Подарочные карты
Подарочная карта
Номинал 1500 рублей
1 500 ₽Подарочная карта
Номинал 3000 рублей
3 000 ₽Подарочная карта
Номинал 5000 рублей
5 000 ₽